Сбалансированное питание: как я наконец перестала сидеть на диетах и похудела на 12 кг

Девочки, знаете, что самое смешное? Я 20 лет своей жизни провела на диетах. Кефирная, гречневая, белковая, японская… Я пробовала все диеты! Результат? Вес скакал то вниз, то вверх. В итоге я стала весить даже больше, чем в начале этого марафона. И вот однажды, сидя на очередной монодиете (кажется, это была капустная), я поняла: всё, хватит! Нужно что-то кардинально менять…

Что я узнала о правильном питании и почему раньше всё делала не так

Представляете, оказывается, нашему организму нужно ВСЁ! И белки, и жиры, и углеводы. Даже сахар нужен (правда, совсем чуть-чуть). А я годами морила себя голодом, исключала то одно, то другое… И удивлялась, почему не худею.

Моя подруга Света — она, кстати, диетолог — посмотрела на меня тогда и сказала: «Оль, ты просто не умеешь есть. Забудь о диетах. Давай учиться питаться правильно, сбалансированно». Я тогда фыркнула: «Да ну, это же скучно! Это же не работает!» Как же я ошибалась…

Сегодня я расскажу вам всю правду о сбалансированном питании. Без прикрас и розовых очков. С личным опытом, ошибками и победами. Потому что сейчас я вешу 58 кг при росте 165 см. И держусь на этом весе уже полтора года без всяких диет! Хотите узнать, как? Читайте дальше!

Что такое сбалансированное питание простыми словами?

Друзья, хотите наконец-то избавиться от лишнего веса без диет и насилия над собой? Тогда присоединяйтесь к бесплатному курсу невесомость. Всего за 3 дня вы сможете сбросить до 10 кг, улучшить свое самочувствие и отношения с близкими. Курс прошёл клиническое тестирование и доказал свою эффективность. Не упустите свой шанс на новую жизнь! Регистрируйтесь прямо сейчас и получите подарок за участие.

Знаете, когда я впервые услышала термин «сбалансированное питание», в голове сразу нарисовалась скучная картинка: пресная курица, безвкусная каша и грустный огурец… Да ну его, подумала я, лучше уж пару недель посижу на диете.

А на самом деле всё оказалось совсем не так! Сбалансированное питание — это когда ты даёшь организму всё, что ему нужно. Представьте, что ваше тело — это сложный механизм, как швейцарские часы. И для работы ему нужны разные «детали»:

Белки — это строители. Они восстанавливают мышцы, кожу, волосы. Без них мы буквально развалимся на части.

Жиры — это энергия и защита. Кроме того, они помогают усваивать витамины. Да-да, без жиров даже морковь не отдаст вам свой витамин А!

Углеводы — это топливо для мозга и мышц. Без них мы тупеем и слабеем. Проверено на себе!

Витамины и минералы — это регуляторы всех процессов. Они как дирижёры оркестра — следят за тем, чтобы всё работало слаженно.

Клетчатка — это «чистильщик» организма. Она помогает пищеварению и выводит из организма всякую гадость.

Суть в том, чтобы всё это было в меню КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Не завтра белки, послезавтра углеводы, а именно каждый день понемногу всего. Вот и весь секрет!

Моя история: от диетического безумия к нормальной жизни

Дорогие мои, я помню тот день, когда окончательно сдалась… Это была очередная попытка влезть в любимые джинсы. Они не застёгивались. Опять. Хотя всего месяц назад я закончила жёсткую белковую диету и весила на 5 кг меньше!

Я села на пол в примерочной и… расплакалась. Честно. Мне было 38 лет, я весила 70 кг и понятия не имела, как правильно питаться. Звучит абсурдно, правда? Взрослая женщина, мать двоих детей — и не знает, как себя кормить.

Тогда я и пошла к Свете. Она составила для меня план питания, и я чуть со стула не упала:

• Завтрак: каша с маслом, яйцо, хлеб с сыром, чай
• Перекус: фрукты и орехи
• Обед: суп, мясо с гарниром, салат
• Полдник: творог с ягодами
• Ужин: рыба или курица с овощами

«Света, — говорю, — я же лопну! Это же столько еды!» А она мне: «Оля, ты будешь есть 5 раз в день нормальными порциями. Не будешь голодать — не будешь срываться. Попробуй месяц так питаться».

Я попробовала. И знаете что? Через месяц встала на весы — минус 3 кг! Я не голодала, не считала калории до истерики, не отказывала себе во всём. Просто ела… нормально. Всего понемногу.

Плюсы, которые я ощутила (и дело не только в весе!)

Вес уходит медленно, но навсегда Да, не за неделю. Не за две. За полгода я сбросила 12 кг. Медленно? Зато как! Кожа подтянулась, никаких обвисаний. А главное — вес не вернулся! Прошло уже полтора года, а я всё та же.

Никакого зверского голода Девочки, это вообще отдельная песня! Раньше я на диетах ходила злая как собака. Дети боялись ко мне подходить. А тут — ем каждые 3–4 часа, сыта и довольна. Муж говорит, что я стала спокойнее. Ну ещё бы, когда сыта!

Энергии хоть отбавляй Помните это чувство, когда сидишь на жёсткой диете? Как выжатый лимон… Встать — подвиг, подняться по лестнице — покорение Эвереста. А сейчас я встаю в 6 утра бодрая, на работе соображаю, а вечером ещё и с детьми играю. И это в 40 лет!

Кожа, волосы, ногти — всё ожило Вот этого я точно не ожидала! Через три месяца сбалансированного питания я заметила, что волосы стали гуще. Ногти перестали слоиться. А кожа… Девочки, я помолодела лет на пять! Подруги спрашивают, к какому косметологу я хожу. А я просто начала нормально питаться!

Настроение улучшилось Знаете, когда организм получает всё необходимое, он радуется! Серьёзно. Даже муж заметил: «Ты стала чаще улыбаться». А я и не замечала. Просто жить стало как-то легче.

Лёгкий способ позаботиться о себе без строгих диет. На уютной онлайн-встрече с моей подругой Ксенией Пустовой которая поделится, как просто и приятно улучшить самочувствие и найти свой «золотой» режим питания. В подарок — удобный тест на микроэлементы и электронная книга о добавках, которые поддерживают стройность и энергию. Приходите, будет тепло и по-дружески! Тем более это абсолютно бесплатно. Не пропустите, регистрируйтесь прямо сейчас!

А теперь о сложностях… Их, к сожалению, тоже хватает

Давайте начистоту, девочки. Не всё было так радужно. Поначалу я как минимум пять раз хотела всё бросить.

Надо готовить! Постоянно готовить! Вот это был самый большой шок. Полуфабрикаты, фастфуд, магазинные салаты — всё это не вписывалось в концепцию сбалансированного питания. Надо было готовить самой. Каждый день. А у меня работа, дети, дом…

Первый месяц я проводила на кухне по 3 часа в день. Хотела убить того, кто придумал эту «сбалансированность». Но потом приспособилась — стала готовить на 2–3 дня вперёд и замораживать порции. Стало легче.

Дороже, чем просто макароны с сосисками Не буду врать — качественные продукты стоят денег. Свежие овощи и фрукты круглый год, нормальное мясо и рыба, хорошие крупы… Мой чек в магазине вырос примерно на треть. Но я подсчитала, что на лекарствах и врачах я экономлю больше. Да и на диетических продуктах раньше тратила немало.

Окружающие не понимают «Оль, ты что, опять на диете?» — «Нет, я просто нормально питаюсь». — «А почему торт не ешь?» — «Потому что только что пообедала, не хочу». — «Ой, какая ты правильная стала!»

Вот эти колкости… Они доставали меня первое время. Особенно мама. Она считала, что я морю себя голодом. Пока не увидела результат — я похудела и выгляжу лучше, чем на её фотографиях в моём возрасте. Тогда она затихла.

Срывы случаются Не буду святошей — срывалась и я. День рождения, Новый год, отпуск… Иногда просто плохое настроение — и понеслось, тортик за тортиком. Но знаете что? При сбалансированном питании срыв — это не катастрофа! Вчера переела — сегодня вернулась к обычному режиму. И всё! Вес не подскочил на 3 кг, как раньше после диет.

Кому точно стоит попробовать?

Девочки, если вы:

• Устали от диет и эффекта йо-йо
• Хотите похудеть, но без фанатизма
• Планируете беременность (сбалансированное питание — лучшая подготовка!)
• Кормите грудью
• Просто хочу быть здоровой и энергичной

Тогда это ваш вариант! Серьёзно. Сбалансированное питание подходит практически всем. Это же не диета, а образ жизни.

Моя сестра, например, так питается уже 5 лет. У неё трое детей, работа, дом — времени совсем нет. Но она готовит раз в три дня на всю семью. Дети едят с удовольствием (никаких отдельных «детских» блюд!), муж доволен, а сама она — огурчик. В 45 выглядит на 35.

Как похудеть на 3-8 КГ в домашних условиях: Узнайте, как в домашних условиях, без спорта и жестких диет похудеть на 3-8 кг за месяц. Без срывов и откатов. Всем участникам подарки! Регистрация на эфир.

А кому стоит быть осторожнее?

Честно говоря, у сбалансированного питания практически нет противопоказаний. Но есть нюансы:

При хронических заболеваниях проконсультируйтесь с врачом Если у вас диабет, проблемы с почками, печенью, желудочно-кишечным трактом — обязательно обратитесь к врачу! Возможно, вам нужны особые пропорции белков, жиров и углеводов.

При расстройствах пищевого поведения — только с психологом Если в анамнезе у вас анорексия или булимия, не экспериментируйте самостоятельно. Работайте со специалистом.

Мои главные правила сбалансированного питания

За полтора года я вывела для себя несколько железных правил. Делюсь с вами, девочки!

Правило тарелки — мой спаситель Половина тарелки — овощи (свежие или тушёные). Четверть — белок (мясо, рыба, яйца, бобовые). Четверть — углеводы (каша, картошка, паста). Вот и весь расклад! Не нужно доставать весы и считать граммы.

Пять раз в день — обязательно Три основных приёма пищи и два перекуса. Никогда не пропускаю завтрак (раньше вообще не завтракала!). И никогда не голодаю больше 4 часов. Голод — враг стройной фигуры, запомните!

Вода — мой лучший друг Минимум 2 литра в день. Я завела себе красивую бутылку на 1 литр. Выпила две такие за день — норма! Чай, кофе, супы не считаются. Только чистая вода.

Сладкое — можно, но в меру Я не отказалась от сладкого совсем. Это нереально! Но теперь я ем его после основного приёма пищи и в первой половине дня. Пара долек шоколада после обеда — это нормально. Торт на ночь — нет.

Готовлю впрок — экономлю время Воскресенье — мой день готовки. Запекаю курицу и рыбу на неделю. Отвариваю яйца. Нарезаю овощи. Раскладываю по контейнерам. В будни просто разогреваю и собираю тарелку по правилам. 15 минут — и готово!

Читаю этикетки — это важно! Вы знали, что в обезжиренном йогурте сахара больше, чем в обычном? Раньше я этого не знала. Теперь читаю состав всего, что покупаю. Если в составе больше пяти ингредиентов или есть непонятные Е-шки — не беру.

Мой обычный день при сбалансированном питании

Девочки, чтобы было понятнее, расскажу, что я обычно ем. Ничего сверхъестественного, поверьте!

Завтрак (7:30): овсянка на молоке с ложкой мёда и горстью ягод. Два варёных яйца. Цельнозерновой хлеб с сыром. Кофе с молоком.

Перекус (11:00): яблоко и горсть миндаля (штук 10).

Обед (14:00): Овощной суп. Запечённая курица (100–120 г). Гречка. Салат из свежих овощей с оливковым маслом. Компот.

Полдник (17:00): Творог 5% жирности (150 г) с ягодами или фруктами.

Ужин (19:30): Рыба на пару или запечённая (150 г). Тушёные овощи или салат. Иногда вместо рыбы — омлет с овощами.

Видите? Никакой экзотики! Всё просто, доступно. И вкусно! Наконец-то я перестала давиться невкусной едой ради похудения.

А что говорит наука?

Знаете, я не привыкла верить на слово. Поэтому решила почитать, что учёные думают о сбалансированном питании. Оказалось, что это единственный тип питания, который рекомендует Всемирная организация здравоохранения!

Существует множество исследований, которые доказывают, что люди, придерживающиеся сбалансированной диеты, живут дольше, меньше болеют, у них ниже риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. При этом они легче контролируют свой вес и лучше себя чувствуют.

А вот жёсткие диеты, наоборот, вредят здоровью. Особенно если сидеть на них постоянно, как я раньше делала. Организм переходит в режим экономии, метаболизм замедляется — и потом хоть травой питайся, не похудеешь.

Мой личный результат и то, что я поняла

Итак, девочки, подведу итоги. За полтора года сбалансированного питания я:

• Сбросила 12 кг (с 70 до 58 кг) и держусь в этом весе уже год
• Избавилась от постоянных срывов и чувства вины
• Стала энергичнее и здоровее
• Научилась получать удовольствие от еды
• Вышла из замкнутого круга «диета — срыв — диета»

Но самое главное — я перестала воевать со своим телом. Раньше оно было врагом, которого нужно было победить и заставить худеть. А теперь это мой друг, которого нужно кормить, поить и заботиться о нём.

Знаете, что самое смешное? Муж недавно сказал: «Оль, а помнишь, как ты раньше постоянно сидела на диетах? Вечно голодная, злая… Хорошо, что ты это прекратила». Вот и всё. Диеты делали меня несчастной. А сбалансированное питание — счастливой.

А вы готовы попробовать?

Девочки, я понимаю ваши сомнения. Год назад я бы тоже сказала: «Да ну, это скучно. Это долго. Это не для меня». Но поверьте — оно того стоит!

Сбалансированное питание — это не быстрый результат. Это не минус 10 кг за неделю. Это медленный, но верный путь к здоровью, красоте и комфортному весу. Это на всю жизнь.

И знаете что? Когда ты наконец перестаёшь мучить себя диетами и начинаешь нормально питаться, жизнь становится проще. Легче. Радостнее. Появляется энергия на детей, мужа, работу, хобби. А не только на подсчёт калорий и борьбу с голодом.

На странице может содержаться реклама. Информация о рекламодателях по ссылкам на странице.Внимание! Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Отзывы других людей не гарантируют, что данная диета подойдет именно вам.